Category: Pizzerie di catena Page 1 of 5

Donn’Angelin cala il tris e la pizza popolare conquista il nord Milano

Dopo la prima apertura  a Lissone e poi a Muggiò, Donn’Angelin cala il tris e sbarca a Bresso, in una zona – come negli altri due casi – assolutamente…

Dove mangiare la pizza napoletana a Milano – classifica marzo 2017

Quali sono le migliori pizzerie napoletane di Milano? Da anni Cornicione.it risponde a questa domanda con la sua “mitica” classifica, nella quale sono elencate le pizzerie che meglio interpretano…

Se vivere di pizza è meraviglioso – Vincenzo Capuano e il RossopomodoroLAB di Viale Sabotino

​La passione di Vincenzo per il suo lavoro é infinita.  Sembra un bambino, quando parla di Pizza. Ha gli occhi che brillano appena inizia a parlarti dei suoi…

Com’è iniziato il 2017 della pizza napoletana a Milano

Olio a Crudo, Lievito Madre al Duomo, Pizzeria P, Rosso Pomodoro Lab, Il Pomodorino di via Crema, Marghe e Pizza Am. Siamo tornati in alcune delle migliori pizzerie di Milano per un… controllino di qualità.

Olio a crudo, la nuova pizzeria di Sorbillo a Milano

Non mi piacciono i menu dove per descrivere la margherita si usano 26 parole e per una Friarielli si sfiorano le 50. Non mi piace la smania di utilizzare…

Farinella, a Foro Buonaparte senz’arte né parte

Mi perdoneranno i lettori se per una volta ho già “svelato” tutto nel titolo e sarò quindi anche molto sintetico.  Da Farinella a Cairoli mancavo da diversi anni…

Pizza napoletana: una, nessuna o centomila?

In questi giorni di ferie, feste e fiere ho letto in un post di Salvatore Lionello, una delle pizzastar della nuova generazione, un post in cui con orgoglio…

Anema e Cozze, via Orseolo: la pizzeria di catena con l’anima artigianale

Gli appassionati seguaci di questo sito conoscono bene il mio rapporto di amore-odio (più odio, a dire il vero) verso le pizzerie di catena. Le ho amate perché qui…

Johnny Pizza a Portafoglio, il “Take Uè” che si mangia con le mani

Ha compiuto da poco un anno l’esperienza milanese di Take Uè – Johnny Pizza a Portafoglio in Viale Bligny, a pochi passi dalla Bocconi e a metà strada tra Porta Romana e i…